Exquisit tafeln: die lokalen und saisonalen Gerichte von Koch Jan Block sorgen dafür, dass das Kuhhaus sehr gut besucht ist.
  1. Ostseeküste

Winterauszeit an der Ostsee

Mit Dackel Fiedje auf Gut Damp

Eine Reise mit Hund(en) gestaltet sich oft als anstrengendes Abenteuer und endet nicht selten, wenn überhaupt am Katzentisch. In Gut Damp auf der Halbinsel Schwansen ist das anders: Rauhaardackel Fiedje hat sich sehr wohl gefühlt und gibt die volle Pfote für Unterbringung & Bespaßung. Und nicht nur für ihn war es eine gemütliche Auszeit im Garten-Apartment. Das Wohlfühlkonzept von Alexander Graf zu Reventlow spricht Groß und Klein an. Der sympathische und smarte Landwirt verbindet Historie mit Moderne und führt das Gut seit 2019 in eine neue Zeit. Langsam soll es wachsen und gemeinsam mit seinem netten Team hat er noch einiges vor. Doch der Reihe nach... Text + Fotos Sabine Griem

Wir starten an einem schönen und kalten Januartag von Hamburg Richtung Damp. Unser vierbeiniger Begleiter ist eine Leihgabe – sein Herrchen urlaubt im südlichen Afrika. Fiedje ist ein Rauhaardackel-Senior und für sein Alter noch erstaunlich fit. Mit seinen zwölf Lenzen ist er in Hundejahren ein ÜHU (über 100) mit kräftiger Stimme und guten Gehören. Nur die Augen wollen nicht mehr so recht: Am stockdunklen Abend verpasst er die offene Pforte und dengelt gegen den schmiedeeisernen Zaun vor unserer Ferienwohnung. Ach ja, mit dem Treppensteigen ist auch Schluss und sein Ersatzfrauchen freut sich ganz besonders auf das ebenerdige Loft. Drei Stockwerke mehrmals am Tag/Abend rauf und runter mit zwölf Kilo auf dem Arm oder am Handgelenk – recht beschwerlich.

Das kleine Auto ist gepackt, Dackel Fiedje in seinem schicken Reise-Outfit bekommt die Rückbank und wir genießen die Fahrt in ein langes Wochenende. Eckernförde liegt auf dem Weg, da wollen wir uns mal umschauen und einen Fischbrötchen-Tipp ausprobieren. Parken ist in der netten Fördestadt kein Problem und Fiedje begrüßt seine neue Umgebung kurz mit kräftigem Gebell. Das sowie seine fiependen Selbstgespräche begleiten uns das gesamte Wochenende – harmlos amüsant.

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